Bu kurban bayramımızı da eşimin memleketi Kastamonu iline bağlı Tosya ilçesinin Yenidoğan köyünde geçiriyoruz. Hava çok soğuk olmasına rağmen dışarıda kurbanlık hazırlıklar, aile ziyaretleri sokakları hareketli hale getirdi. Torunlar ve çocuklar atalarını ziyarete gelmişler. Hem sevdikleri ile özlem gideriyorlar, hem de kış için kurban kesiminden sonraki kışlıklarını hazırlayıp yine gurbete gidiyorlar.  Doruk’ da bu bayram tatilini farklı değerlendirmek istedi. Artık 5 yaşına girmeye yaklaştığı için kendi kararları da olmaya başladı. Bize düşen elbette onun kararlarına saygı duymak. Mutlu olsun tek istediğimiz bu…Ama ben yine de çok özledim torunumu:).

Yazılarıma bir süredir ara verdim. Bunun sebebi köyümüze kurban bayramı tatilinin başladığı gün gelmemiz. Tüm kamu kuruluşları tatilde olduğu için bizim de maalesef adsl bağlantımız olamadı. Işıl’ ın dediğine göre, internetin Türkiye’ ye ilk geldiği zamanlardaki hızdan bile daha yavaşmış bağlantımız. O yüzden de msn de üyelerimle konuşamıyorum. Ancak birkaç günün özetini, kurban etinin değerlendirmesini anlatarak yapacağım. Umarım faydalı olur. Yüzyıllardır Anadolu’ da ,babaların kestiği kurban etlerinin, anneler tarafından özenle , hiçbir eti zayiata uğratmadan hazırlamaları ve sonraki aylar için saklama yöntemleri oldukça önemlidir. Ve bu yöntemlerin nesilden nesile aktarılması, Türk kültürünün devamı için de diğer kültür değerlerimiz gibi, önemlidir. DEVAMINI OKU »